Biscoito de polvilho salgado

Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 (chá) de água
• 1 xícara e 1/2 (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1/2 kg de polvilho doce
• 4 ovos

Modo de Preparo Em uma panela coloque a água fria, o óleo e o sal
Leve ao fogo até levantar fervura, despeje sobre o polvilho doce de uma vez para escaldar
Mexa bem, deixe amornar, coloque os ovos um de cada vez, mexa sempre
Coloque a massa em um saco de confeitar com bico liso e faça os biscoitos de vários formatos em uma assadeira untada
Leve ao forno quente pré-aquecido
Informações Adicionais
A gosto: pode ser feito com orégano ou alho.