Vidaminha

Ingredientes

• 1 cebola grande
• Azeite
• 3 beterrabas médias, descascadas e cortadas
• 2 (14-ounce) latas de baixa caldo de galinha de sódio
• Grego ou planície de todo o iogurte de leite (misture o último com o creme azedo)

Pique a cebola e refogue em 1 colher de sopa de azeite de oliva até dourar.

Adicionar beterraba, caldo de carne, sal e 1 / 2 colher de chá.

Traga a uma fervura.

Reduzir o calor e simmer 20 minutos, ou até que as beterrabas estejam macias.

Purê de mistura no liquidificador até ficar homogêneo.

Misture 1 / 2 copo de sopa quente em 1 copo de iogurte, e mexa a mistura de iogurte na sopa, até bem misturado.

Veja +

Receitas para Restaurante

Aprenda Diversas Receitas

Deliciosas Receitas Toddy

Livro: Bolos Decorados

Gastronomia Graduação

Frango Ao Molho

O que você achou das dicas?

Deixe seu comentário

Quer ficar pordentro de todas as novidades do site sem precisar acessar o site

Assine nosso RSS