Doce de abóbora coração
__________________ Receita__________________
Ingredientes
- 1 quilo de abóbora.
- 1 colher de cal virgem para uso culinário.
- 800 gramas de açúcar.
_____________________ Modo de Preparo ______________________
Deixe a abóbora de molho de 20 a 30 minutos na água com cal virgem para uso culinário.
Lave bem lavada.
Faça uma calda rala com uns 800 gramas de açúcar.
Deixe em fogo brando com os pedaços de abóbora uma tarde ao fogo.
Guarde para o dia seguinte para dar o ponto.
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