Como fazer arroz soltinho
Como fazer arroz soltinho
__________________ Receita__________________
Ingredientes
- Arroz
- Alho
- Cebola
- Sal
- Manjericão
- Azeite extra virgem
_____________________ Modo de Preparo ______________________
- Lave bem uma xícara de arroz, deixe escorrer bem
- Em uma frigideira pequena coloque 2 colheres de sopa de azeite e doure o alho e a cebola ralados
- Coloque o arroz lavado em uma panela pequena, acrescente o azeite com o alho e a cebola, deixe fritar por alguns segundos
- Acrescente a primeira xícara de água deixe ferver, (mexa de vez em quando)
- Quando estiver quase secando acrescente a segunda xícara de água, (sempre com a panela semi tampada)
- Assim que secar desligue o fogo (sempre baixo)
- Salpique um pouco de manjericão por cima
- Depois solte-o com um garfo
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