Receita Doce de Ricota

setembro 23, 2009 Culinária

Doce de Ricota

__________________ Receita__________________

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 300 gramas de ricota esfarelada
  • 1 xicara de cha de leite
  • 1/2 xicara de cha de açucar
  • 1/2 xicara de cha de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150 gramas de frutas cristalizadas ou uva passas
_____________________ Modo de Preparo ______________________

No liquidificador,bata o ovo,ricota,

o leite,farinha,a manteiga eo fermento
até forma uma massa uniforme
Misture as frutas cristalizadas
ou as uvas passa.
Unte uma forma com margarina
e farinha de 30×22.
Despeje a massa e leve ao forno ja
práquecido a 200 graus por 30 minutos

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