Bolo de Café Solúvel
__________________ Receitas__________________
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de castanha do pará moída
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de café em pó solúvel
- 2 colheres de fermento
- 3 ovos
- 1/2 lata leite condensado
- 1/2 lata de leite
Cobertura:
- 2 colheres de margarina
- açúcar
- 2 colheres de achocolatado
- 1/2 lata de leite condensado
_____________________ Modo de Preparo ______________________
Bata no liquidificador o café e o leite condensado com o leite e
reserve. Bata a manteiga e o açúcar até virar creme, acrescente
as gemas 1 a 1,
em seguida as castanhas, a farinha e o fermento e o creme do
liquidificador.
Acrescente as claras em neve.
Cobertura:
Bata bem, coloque para gelar horas antes do bolo ficar pronto.
Jogar no bolo quente e servir gelado.
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