Em uma panela coloque o chocolate quebrado em pequenos pedaços. Derreta em banho-maria. Espere esfriar em torno de 2 minutos, de modo que possa ser colocado em seus labios sem queimar, tome cuidado para não endurecer.
Com uma colher passe uma camada do chocolate derretido na forma de ovo de páscoa e leve a geladeira em torno de 3 minutos.
Retire da geladeira e passe mais uma camada, e coloque de volta na geladeira. Repita o procedimento até obter a espessura desejada. Quando terminar coloque na geladeira por 5 minutos.
Desenforme cuidadosamente, pressionando levemente o fundo do molde, observe se o fundo da forma esta tranparente, se estiver pode desenformar.
Una as duas partes do ovo, enrole com papel alumínio ou de embrulho.
Existem muitas maneiras de se evitar as lágrimas quando estiver descascando cebolas, uma delas é ligar um ventilador para soprar o acido que a cebola solta, é muito simples e eficiente.
Muitas pessoas tem muita dificuldade de descascar tomate, hoje vou mostrar como e simples.
Para descascar tomate escalde-os em água fervendo durante alguns instantes e depois retire-os deixando enfria por alguns minutos. Agora a pele sai facilmente.
300g de chocolate meio amargo
12 morangos limpos e secos
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/6 de xícara de leite
Coloque em uma panela o amido e o leite, mexa ate dissolver tudo, acrescente o leite condensado e mexa bem, ligue o fogo e continue mexendo sem parar até formar um creme que desgruda do fundo da panela, desligue o fogo e reserve.
Coloque o chocolate para derreter no microondas por +/- 2 minutos e reserve.
Com o creme morno mergulhe morango por morango e em seguida mergulhe no chocolate derretido, em um refratário coberto com papel manteiga coloque os morangos já escorridos.
Coloque na geladeira por 20 minutos e pronto!
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Não existe coisa pior do que comer arroz solado embolado como uma papa, então pensando em compartilha eu postei um vídeo que encontrei no site da globo de como fazer um arroz soltinho e gostoso. Vejam o vídeo abaixo.
Espero que ajude.
2 gemas
1 colher de margarina ou manteiga
3 colheres de açúcar
½ lata de leite condensado
½ lata de creme de leite sem soro
1 xícara de leite em pó
Coloque as 2 gemas, a margarina e o açúcar na batedeira e bater bem até virar um creme, e depois coloque o leite condensado e o creme de leite sem soro bata novamente ate misturar todos os ingredientes acrescentados.
Em seguida coloque o leite em pó e mexa com uma colher.
Antes de cobrir o bolo, coloque na geladeira para esfria um pouquinho.
2 cebolas grandes
5 dentes de alho
2 pimentões grandes
1 pitada de pimenta – do – reino
2 colheres de mostarda
3 folhas de louro
1 lata de molho de tomate
1 copoa mericano de vinagre
1/2 copo americano de óleo
Sal a gosto
Coloque tudo no liquidificar e bata bem, até obter uma mistura homogênea.
Esse molho serve para colocar em praticamente vários pratos e deixa um sabor a mais.
